رییس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی دزفول گفت: مراسم سنتی «کلوچه پزون» همزمان با روز ثبت ملی کلوچه دزفولی، در خانه تاریخی قطب با قدمتی بیش از 400 سال، – رییس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی دزفول گفت: مراسم سنتی کلوچه پزون همزمان با روز ثبت ملی کلوچه دزفولی، در خانه تاریخی قطب با قدمتی بیش از 400 سال، برگزار شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، حمیدرضا خادم ضمن قدردانی از انجمن های مردم نهاد گفت: امسال برای نخستین بار، به مناسبت روز ملی شدن پخت کلوچه دزفول به عنوان سوغات محلی شهرستان، این مراسم به همت انجمن مردم نهاد دزپارس در خانه تاریخی قطب برپا شد که خوشبختانه با استقبال خوب مردم همراه بود.
رییس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی دزفول افزود: امیدواریم با ثبت و اجرای مداوم این رویدادها، بیش از پیش ظرفیت های فرهنگی، صنایع دستی، غذا ها و شیرینی های محلی و آیین های سنتی مردم هنرمند دزفول معرفی و حفظ شود.
وی همچنین تأکید کرد: این اداره همواره پشتیبان چنین برنامه هایی است و جا دارد از تلاش همه انجمن ها و فعالانی که برای ماندگاری این آیین ها همکاری می کنند، قدردانی کنیم.
خادم با اشاره به این که استقبال گسترده مسافران و گردشگران از کلوچه دزفول در سال های اخیر موجب راه اندازی ده ها کارگاه تولید این شیرین
source